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單項選擇題

一般來說，人的味覺對下列哪種物質(zhì)的敏感性最低（）

A.蔗糖
B.味精
C.檸檬酸
D.硫酸奎寧

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單項選擇題

TBHQ具有一定的抗菌作用，（）對其抗菌有增效作用。

A.檸檬酸
B.磷酸
C.NaCl
D.EDTA

單項選擇題

用于植物油抗氧化效果較好的是（）

A.AP
B.TBHO
C.BHA
D.BHT

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