單項選擇題佝僂病是與缺乏哪種營養(yǎng)素關(guān)系最密切()

A.VA+鈉
B.VD+鐵
C.VE+鋅
D.VD+鈣


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2.單項選擇題存在于肝臟、肌肉和其他組織中,又被稱為動物淀粉的是()

A.支鏈淀粉
B.抗性淀粉
C.改性淀粉
D.糖原

3.單項選擇題膽固醇每日攝入量建議不超過()

A.200mg
B.300mg
C.400mg
D.500mg

4.單項選擇題成年男、女輕體力活動者蛋白質(zhì)的攝入量分別為()

A.60g/d ;70g/d
B.75g/d ;60g/d
C.80g/d;70g/d
D.90g/d;80g/d

5.單項選擇題北京烤鴨在制作時要使用的糖是()

A.蔗糖
B.麥芽糖
C.果糖
D.葡萄糖