單項選擇題向客人推銷產(chǎn)品時的態(tài)度應(yīng)是（）。

A.溫柔的
B.真誠的
C.隨和的
D.堅決的


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1.單項選擇題咖啡因能提高細(xì)胞內(nèi)（）的含量。

A.磷環(huán)腺苔
B.腺環(huán)磷昔
C.環(huán)磷腺苔
D.昔環(huán)磷腺

2.單項選擇題由兩種以上不同咖啡豆混合包裝的咖啡稱為（）。

A.單品咖啡
B.拼配咖啡
C.精品咖啡
D.速溶咖啡

3.單項選擇題杯測的第一個環(huán)節(jié)是（）。

A.賞豆
B.聞豆
C.嘗豆
D.捏豆

4.單項選擇題（）按常規(guī)出品份量可分為單份和雙份兩種。

A.Cappuccino
B.Lattle
C.Espresso
D.Americano

5.單項選擇題影響咖啡風(fēng)味形成的因素不包括（）。

A.烘焙技術(shù)
B.包裝保質(zhì)方式
C.咖啡品牌
D.沖煮技術(shù)