填空題果膠分子的主鏈是由()糖,通過糖苷鍵組成的聚合物。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化()
題型:單項選擇題
從植物中提取類胡蘿卜素,使用最佳復(fù)合有機溶劑為()
題型:單項選擇題
氨基酸可以吸收什么光()
題型:單項選擇題
以下哪個溫度會使花青素分解()
題型:單項選擇題
為防止蛋品生產(chǎn)中發(fā)生美拉德反應(yīng)使產(chǎn)品變色,因此生產(chǎn)中常加入以下哪種酶()
題型:單項選擇題
葉綠素在儲藏過程中,下列哪種酶可以破壞它()
題型:單項選擇題
以下幾種物質(zhì)屬于辛辣的是()
題型:單項選擇題
以下哪種物質(zhì)屬于咸味的標準物質(zhì)()
題型:單項選擇題
下列幾種物質(zhì)生成維生素A量最多的是()
題型:單項選擇題
以下關(guān)于脂肪氧化說法,正確的是()
題型:單項選擇題