判斷題從事生制品加工的工人的工作服和從事熟制品加工的工人的工作服可在一起清洗。
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微生物包括病毒、細(xì)菌和原生動(dòng)物
題型:判斷題
化學(xué)防腐劑使用時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列()信息不適合于多場(chǎng)所組織。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下屬于完整管理體系審核的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與食品安全管理體系有關(guān)的人員均能進(jìn)行有關(guān)食品安全信息的外部溝通
題型:判斷題
僅在食品安全管理體系建立、實(shí)施和更新時(shí),最高管理者有責(zé)任提供資源。
題型:判斷題
什么是前提方案和操作性前提方案?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述“確認(rèn)”的定義。
題型:?jiǎn)柎痤}
添加了營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的預(yù)包裝特殊膳食用食品,應(yīng)標(biāo)示()。
題型:多項(xiàng)選擇題
消毒與滅菌具有不同的含義。滅菌是指殺滅或出去外環(huán)境中一切微生物的過(guò)程,使之達(dá)到無(wú)菌,而消毒只是將微生物降低到一個(gè)限度內(nèi)。在消毒方法中,下列不包括:()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題