最新試題
組織在進(jìn)行危害評估時,可以考慮以下哪些因素()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列()信息不適合于多場所組織。
題型:單項(xiàng)選擇題
添加了營養(yǎng)強(qiáng)化劑的預(yù)包裝特殊膳食用食品,應(yīng)標(biāo)示()。
題型:多項(xiàng)選擇題
僅在食品安全管理體系建立、實(shí)施和更新時,最高管理者有責(zé)任提供資源。
題型:判斷題
審核員在糕點(diǎn)加工企業(yè)審核時,下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時的審核證據(jù),且與審核準(zhǔn)則相關(guān)度最大?()
題型:單項(xiàng)選擇題
文件評審的作用是為了確定()
題型:單項(xiàng)選擇題
現(xiàn)場審核中采集證據(jù)采用()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品的要求包括外觀、風(fēng)味、營養(yǎng)、口味、氣味、衛(wèi)生、貨架壽命、方便、功能性質(zhì)
題型:判斷題
試述為什么要建立可追溯性系統(tǒng)
題型:問答題
整體食品安全管理體系的確認(rèn)包括初始確認(rèn)、有計劃的周期性確認(rèn)
題型:判斷題