A.受審核方的管理體系文件與審核準(zhǔn)則的符合性
B.受審核方的管理體系運(yùn)行的有效性
C.受審核方的管理體系的充分性
D.受審核方的管理體系與審核準(zhǔn)則的適宜性
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A.所有的場所都進(jìn)行了統(tǒng)一的內(nèi)審
B.所有的場所都在一個(gè)統(tǒng)一控制和管理的食品安全管理體系下運(yùn)行
C.所有的場所都有食品安全小組和組長
D.所有的場所都從事相同的活動(dòng)
A.復(fù)評(píng)（再認(rèn)證）審核
B.非例行監(jiān)督審核
C.例行監(jiān)督審核
D.A+C
A.正在搭腳手架的建筑工人未穿戴安全帶
B.向?qū)驅(qū)徍藛T介紹說：“公司的白砂糖都是從合格供方中采購的”
C.質(zhì)檢人員正在打掃微生物操作間
D.食堂的冰箱內(nèi)存放著中午員工就餐后留樣的飯菜
A.保證審核目的的清晰和明確
B.保持審核路線的清晰和邏輯性
C.通知受審核方審核的安排
D.保持審核時(shí)間和節(jié)奏的合理性
最新試題
下列（）信息不適合于多場所組織。
整體食品安全管理體系的確認(rèn)包括初始確認(rèn)、有計(jì)劃的周期性確認(rèn)
與食品安全管理體系有關(guān)的人員均能進(jìn)行有關(guān)食品安全信息的外部溝通
食品審核的準(zhǔn)則不包括（）
病毒屬于非細(xì)胞結(jié)構(gòu)．細(xì)菌具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，因此繁殖方式不同
簡述“確認(rèn)”的定義。
請舉例，繪制任意一款調(diào)味面制品的生產(chǎn)工藝流程圖，并確定OPRP計(jì)劃及其行動(dòng)準(zhǔn)則、關(guān)鍵控制點(diǎn)及其關(guān)鍵限值。分別說明OPRP計(jì)劃、CCP控制的顯著危害分別有哪些？結(jié)合生產(chǎn)關(guān)鍵崗位，如何對確定的顯著危害實(shí)施有效控制？
化學(xué)防腐劑使用時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)（）
現(xiàn)場審核中采集證據(jù)采用（）
什么是前提方案和操作性前提方案？