最新試題
整體食品安全管理體系的確認(rèn)包括初始確認(rèn)、有計(jì)劃的周期性確認(rèn)
題型:判斷題
添加了營養(yǎng)強(qiáng)化劑的預(yù)包裝特殊膳食用食品,應(yīng)標(biāo)示()。
題型:多項(xiàng)選擇題
審核員在糕點(diǎn)加工企業(yè)審核時(shí),下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時(shí)的審核證據(jù),且與審核準(zhǔn)則相關(guān)度最大?()
題型:單項(xiàng)選擇題
什么是前提方案和操作性前提方案?
題型:問答題
下列()信息不適合于多場所組織。
題型:單項(xiàng)選擇題
微生物包括病毒、細(xì)菌和原生動(dòng)物
題型:判斷題
以下屬于完整管理體系審核的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
文件評審的作用是為了確定()
題型:單項(xiàng)選擇題
巴氏殺菌法(Pasteurization)是在100℃以下的加熱介質(zhì)中的低溫殺菌方法,用以殺死病原菌及芽孢細(xì)菌。
題型:判斷題
請問有無不符合?若有請開出不合格報(bào)告。
題型:問答題