最高管理者應(yīng)指定有權(quán)啟動(dòng)召回的人員。

整體食品安全管理體系的確認(rèn)包括初始確認(rèn)、有計(jì)劃的周期性確認(rèn)

審核證據(jù)基于可獲得信息的樣本，因此，在審核中存在不確定因素，依據(jù)（）采取措施的人員應(yīng)當(dāng)意識(shí)到這種不確定性。

操作性前提方案是指為控制食品安全危害 （），所制定的前提方案

什么是前提方案和操作性前提方案？

與食品安全管理體系有關(guān)的人員均能進(jìn)行有關(guān)食品安全信息的外部溝通

化學(xué)防腐劑使用時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)（）

實(shí)施危害分析的必備預(yù)備步驟包括（）。

負(fù)責(zé)監(jiān)控CCP人員的基本要求是（）

組織在進(jìn)行危害評(píng)估時(shí)，可以考慮以下哪些因素（）