某些產(chǎn)品的加工過程可能沒有關(guān)鍵控制點(diǎn)

實(shí)施危害分析的必備預(yù)備步驟包括（）。

現(xiàn)場(chǎng)審核中采集證據(jù)采用（）

巴氏殺菌法（Pasteurization）是在100℃以下的加熱介質(zhì)中的低溫殺菌方法，用以殺死病原菌及芽孢細(xì)菌。

請(qǐng)問有無不符合？若有請(qǐng)開出不合格報(bào)告。

下列（）信息不適合于多場(chǎng)所組織。

如果您認(rèn)為其中有不符合標(biāo)準(zhǔn)要求或不符合質(zhì)量管理體系文件要求的情況，審核證據(jù)確實(shí)，則填寫“不符合項(xiàng)報(bào)告”，并注明“嚴(yán)重”或“一般”，反之，則填寫“觀察報(bào)告”，并在觀察報(bào)告中描述您作為內(nèi)審員希望尋找的審核證據(jù)。

試述為什么要建立可追溯性系統(tǒng)

簡(jiǎn)述“確認(rèn)”的定義。

與食品安全管理體系有關(guān)的人員均能進(jìn)行有關(guān)食品安全信息的外部溝通