組胺中毒引起的全身皮膚改變是（）。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

肉松因加工過程中能夠加熱徹底，故可用（）為原料。

下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

有機磷輕度中毒時，全血膽堿酯酶活性一般在正常值的（）。

在一定條件下，經(jīng)過無害化處理后可以食用的病畜肉稱為（）。

消毒奶的微生物指標主要有（）。

當酸奶表面有氣泡和大量乳清析出時，其處理原則是（）。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

下列對罐頭物理性胖聽特點描述正確的有（）。