轉(zhuǎn)基因生物的安全問題主要涉及兩個方面： ①對生態(tài)環(huán)境的安全； ②轉(zhuǎn)基因食品對人體和動物的食用安全性。
①經(jīng)常食用含抗生素殘留的畜肉可使人產(chǎn)生耐藥性，影響藥物治療效果； ②對抗生素過敏的人群具有潛在的危險性。
最新試題
“浸泡溶出試驗”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。
雜醇油主要包括（）。
霉變甘蔗中毒主要表現(xiàn)為（）損傷。
環(huán)境和食品中的N-亞硝基化合物是由亞硝酸鹽和（）在一定條件下合成。
組胺中毒引起的全身皮膚改變是（）。
治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。
有機磷輕度中毒時，全血膽堿酯酶活性一般在正常值的（）。
伏馬菌素最主要的毒作用是（）。
食品aw值越小表示（）。
油脂酸敗對健康的危害之一是（）。