多項選擇題下列物質(zhì)屬于有機磷農(nóng)藥的是()。
A.敵敵畏
B.樂果
C.馬拉硫磷
D.西維因
E.溴氰菊酯
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1.多項選擇題油脂中天然存在的有害物質(zhì)包括()。
A.棉酚
B.芥子甙
C.芥酸
D.大豆皂甙
E.大豆異黃酮
2.多項選擇題醬油按生產(chǎn)工藝可分為()。
A.配制醬油
B.發(fā)酵醬油
C.化學醬油
D.蒸餾醬油
E.氨基酸態(tài)醬油
3.多項選擇題食醋具有腐蝕性,故不應儲存于()。
A.玻璃容器
B.金屬容器
C.不耐酸的塑料容器
D.搪瓷容器
E.陶瓷容器
4.多項選擇題食鹽按生產(chǎn)工藝可分為()。
A.精制鹽
B.粉碎洗滌鹽
C.日曬鹽
D.加碘鹽
E.加硒鹽
5.單項選擇題我國規(guī)定以60度蒸餾酒折算,蒸餾酒及配制酒中鉛含量(以Pb計)應()。
A.小于等于1mg/L
B.0.5mg/L
C.1.5mg/L
D.2mg/L
最新試題
一級鮮度的禽肉煮沸后的肉湯應是()。
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霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的()。
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細菌性食物中毒主要發(fā)生于()季。
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“浸泡溶出試驗”中模擬食醋的浸泡溶劑是()。
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當酸奶表面有氣泡和大量乳清析出時,其處理原則是()。
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大多數(shù)細菌性食物中毒的臨床癥狀以()為主。
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環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過水、土壤、()等途徑進入糧豆作物中。
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治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用()血清。
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外界霉菌進入蛋內(nèi)可形成()。
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