判斷題妊娠期若孕婦碳水化合物攝入不足，母體需要?jiǎng)佑皿w內(nèi)脂肪進(jìn)行分解，孕婦可能發(fā)生酮癥酸中毒。
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2.單項(xiàng)選擇題造成營養(yǎng)缺乏的主要原因有（）。
A.不良的飲食習(xí)慣
B.過多食用精制米和面
C.經(jīng)濟(jì)原因
D.以上三個(gè)都是
3.單項(xiàng)選擇題綠茶含有豐富的（）元素，常飲綠茶能美齒、固齒。
A.鐵
B.鈣
C.氟
D.磷
4.單項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，孕婦在妊娠期間鋅的推薦攝入量為（）。
A.11.5mg／d
B.20mg／d
C.16mg／d
D.30mg／d
5.單項(xiàng)選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議：妊娠中期鈣的適宜攝入量為（）。
A.1000mg／d
B.1200mg／d
C.800mg／d
D.1500mg／d
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超市銷售的具有俗稱“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)的大棗制成品的禮盒是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“食物中毒”一詞是由（）提出來的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中毒患者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過某種共同的中毒食物，不食者不發(fā)病。
題型：判斷題
食品營養(yǎng)強(qiáng)化的類型（）
題型：多項(xiàng)選擇題
集市上賣的大棗是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
轉(zhuǎn)基因食品可能對(duì)環(huán)境及人體健康造成危害。
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高血壓是腦卒中、冠心病的危險(xiǎn)因素。
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生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。
題型：判斷題
輻射對(duì)人體生理，營養(yǎng)代謝的影響（）
題型：多項(xiàng)選擇題
毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細(xì)胞吞噬，釋放出內(nèi)毒素，引起腹瀉。
題型：判斷題