單項選擇題集市上賣的大棗是（）
A.食品
B.功能食品
C.藥品
D.保健食品
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4.多項選擇題我國食品強化劑大致可分為（）
A.氨基酸
B.維生素
C.礦物質(zhì)
D.多不飽和脂肪酸
5.多項選擇題食品營養(yǎng)強化的類型（）
A.營養(yǎng)素的強化
B.營養(yǎng)素的恢復(fù)
C.營養(yǎng)素的標準化
D.維生素化
最新試題
科學(xué)用油，控制烹調(diào)油的食用總量不超過（）克/天。
題型：單項選擇題
下列不屬于魚類組胺引起中毒的預(yù)防措施是（）
題型：單項選擇題
輻射對人體生理，營養(yǎng)代謝的影響（）
題型：多項選擇題
適宜痛風(fēng)病人補充蛋白質(zhì)營養(yǎng)的食物是（）
題型：單項選擇題
超市銷售的具有俗稱“藍帽子”標識的大棗制成品的禮盒是（）
題型：單項選擇題
大量飲酒導(dǎo)致血管舒張。
題型：判斷題
轉(zhuǎn)基因食品可能引起人體過敏反應(yīng)。
題型：判斷題
河豚魚卵巢、肝臟最毒。
題型：判斷題
生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。
題型：判斷題
關(guān)于沙門氏菌食物中毒表述錯誤的是（）
題型：單項選擇題