多項選擇題輻射對人體生理，營養(yǎng)代謝的影響（）
A.DNA損傷
B.產(chǎn)生自由基
C.能量消耗增加
D.增強記憶力
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1.多項選擇題要素飲食由小分子營養(yǎng)素組成，具有許多優(yōu)點，但也有以下哪些缺點？（）
A.分子小滲透壓高
B.基本不要消化易吸收
C.味道不佳口感差
D.殘渣少體積小
E.使用方便性質(zhì)穩(wěn)定
2.單項選擇題缺（）可引起心肌損害，促進血小板聚集和血管收縮，增加動脈粥樣硬化的危險性。
A.維生素C
B.維生素B族
C.硒
D.鈣
E.銅
3.單項選擇題適宜痛風病人補充蛋白質(zhì)營養(yǎng)的食物是（）
A.魚肉、雞肉
B.牛奶、牛肉
C.牛奶、雞蛋
D.魚肉、豆類
4.單項選擇題單純控制體重可使高血壓的發(fā)生率降低（）
A.20％—30％
B.25％—35％
C.28％—40％
D.30％—40％
5.單項選擇題“食物中毒”一詞是由（）提出來的。
A.孫思邈
B.巢元方
C.忽思慧
D.李時珍
最新試題
科學用油，控制烹調(diào)油的食用總量不超過（）克/天。
題型：單項選擇題
轉基因食品可能對環(huán)境及人體健康造成危害。
題型：判斷題
生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。
題型：判斷題
亞硝酸鹽引起的食物中毒的典型臨床表現(xiàn)（）
題型：單項選擇題
缺（）可引起心肌損害，促進血小板聚集和血管收縮，增加動脈粥樣硬化的危險性。
題型：單項選擇題
目前還沒有轉基因食品直接有害的證明和結論。
題型：判斷題
利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
題型：單項選擇題
大量飲酒導致血管舒張。
題型：判斷題
?；撬岬难a充可以促進嬰幼兒、兒童的大腦、身高、視力等的生長發(fā)育。
題型：判斷題
要素飲食由小分子營養(yǎng)素組成，具有許多優(yōu)點，但也有以下哪些缺點？（）
題型：多項選擇題