單項(xiàng)選擇題綠茶含有豐富的()元素,常飲綠茶能美齒、固齒。

A.鐵
B.鈣
C.氟
D.磷


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2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議:妊娠中期鈣的適宜攝入量為()。

A.1000mg/d
B.1200mg/d
C.800mg/d
D.1500mg/d

3.單項(xiàng)選擇題下列膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量中需要量由大到小的是()。

A.RNI>UL>EAR
B.UL>EAR>RNI
C.EAR>RNI> UL
D.UL>RNI>EAR

4.單項(xiàng)選擇題在蒸、烤、燉、煎炸等加工過(guò)程中,()加工對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)素的破壞最大。

A、蒸    
B、烤    
C、燉    
D、煎炸

5.單項(xiàng)選擇題兩歲后幼兒由于消化能力的增強(qiáng),()成為其主要的能量來(lái)源。

A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.氨基酸