單項選擇題造成營養(yǎng)缺乏的主要原因有（）。
A.不良的飲食習慣
B.過多食用精制米和面
C.經濟原因
D.以上三個都是
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1.單項選擇題綠茶含有豐富的（）元素，常飲綠茶能美齒、固齒。
A.鐵
B.鈣
C.氟
D.磷
2.單項選擇題中國營養(yǎng)學會建議，孕婦在妊娠期間鋅的推薦攝入量為（）。
A.11.5mg／d
B.20mg／d
C.16mg／d
D.30mg／d
3.單項選擇題中國營養(yǎng)學會建議：妊娠中期鈣的適宜攝入量為（）。
A.1000mg／d
B.1200mg／d
C.800mg／d
D.1500mg／d
4.單項選擇題下列膳食營養(yǎng)素參考攝入量中需要量由大到小的是（）。
A.RNI＞UL＞EAR
B.UL＞EAR＞RNI
C.EAR＞RNI＞ UL
D.UL＞RNI＞EAR
5.單項選擇題在蒸、烤、燉、煎炸等加工過程中，（）加工對食品營養(yǎng)素的破壞最大。
A、蒸
B、烤
C、燉
D、煎炸