單項(xiàng)選擇題無主的客人郵件,飯店一般保存()。
A.半個(gè)月
B.一個(gè)月
C.三個(gè)月
D.半年
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1.單項(xiàng)選擇題飯店最理想、方便的結(jié)算方式是()。
A.現(xiàn)金支付
B.信用卡支付
C.轉(zhuǎn)賬支付
D.記賬憑證
2.單項(xiàng)選擇題VIP客人抵店時(shí),一般由()陪同客人進(jìn)房并辦理登記手續(xù)。
A.大堂副理
B.總經(jīng)理
C.前廳經(jīng)理
D.值班經(jīng)理
3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于總服務(wù)臺部位的是()。
A.收銀處
B.行李處
C.問訊處
D.接待處
4.單項(xiàng)選擇題下列哪些人員屬于總臺的工作人員()
A.預(yù)訂員
B.開房員
C.話務(wù)員
D.迎賓員
5.單項(xiàng)選擇題預(yù)排房間是應(yīng)優(yōu)先為()排定將入住房間。
A.VIP客人
B.商務(wù)客人
C.旅游客人
D.團(tuán)隊(duì)客人
最新試題
以下,()是瓷器餐具不正確的消毒方法。
題型:單項(xiàng)選擇題
《食品衛(wèi)生法》于()開始實(shí)施。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下,()是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
東北地區(qū)人們好客,設(shè)酒宴必先上涼茶,菜必雙數(shù)(因部分地區(qū)的喪葬酒席才上奇數(shù)),最后一道菜嚴(yán)禁上()。
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)服務(wù)員與客人交談時(shí)眼睛(),客人會覺得服務(wù)員在忙著自己的事,并不希望真的與自己溝通。
題型:單項(xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜由淮揚(yáng)、金陵、無錫()等幾大地方風(fēng)味組成。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列()條件符合煮沸消毒的要求
題型:單項(xiàng)選擇題
煮沸消毒指的是物品在100℃的沸水中煮(),可有效殺滅微生物繁殖體。
題型:單項(xiàng)選擇題
西餐服務(wù)中,()服務(wù)要求提供較高的分菜技術(shù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
中餐零餐服務(wù)的特點(diǎn)之一是()。
題型:單項(xiàng)選擇題