多項(xiàng)選擇題面哪項(xiàng)屬于飯店規(guī)程的要求()
A.結(jié)合人的特點(diǎn)
B.結(jié)合企業(yè)的經(jīng)營方陣和市場行情
C.定性定量相結(jié)合,方便員工操作
D.方便管理
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1.多項(xiàng)選擇題客房小受服務(wù)的工作階段分為()
A.接受客人預(yù)訂
B.欲排房間
C.客房服務(wù)
D.售后服務(wù)
2.單項(xiàng)選擇題中國飯店金鑰匙組織總部在()
A.北京
B.上海
C.廣州
D.南京
3.單項(xiàng)選擇題保持工作區(qū)域內(nèi)的“三輕”()
A.嬉笑輕、說話輕、操作輕
B.走路輕、動(dòng)作輕、操作輕
C.走路輕、說話輕、聲音輕
D.走路輕、說話輕、操作輕
4.單項(xiàng)選擇題迎送賓客應(yīng)做到“三到”()
A.人到、服務(wù)到、禮貌動(dòng)作到
B.人到、微笑到、貼心服務(wù)到
C.人到、微笑到、禮貌語言到
D.人到、手勢(shì)到、禮貌語言到
5.單項(xiàng)選擇題引領(lǐng)客人時(shí),一般應(yīng)走在客人()
A.前方左側(cè)
B.正左側(cè)
C.前方右側(cè)
D.正右側(cè)
最新試題
()是北京小吃的代表食品。
題型:單項(xiàng)選擇題
()服務(wù)是指餐廳服務(wù)員以高檔的道德修養(yǎng),對(duì)服務(wù)過程中出現(xiàn)的各種情況和問題做到恰當(dāng)理智的處理。
題型:單項(xiàng)選擇題
()是一個(gè)特殊的工作崗位,它既是督導(dǎo)層又是餐廳服務(wù)的操作層。
題型:單項(xiàng)選擇題
魯菜菜肴特點(diǎn)具有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下,()是瓷器餐具不正確的消毒方法。
題型:單項(xiàng)選擇題
餐巾是餐桌上的普通衛(wèi)生用品,又是一種裝飾美化餐臺(tái)的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下,()是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
Hope to see you again soon.中文含義是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()不是雞尾酒杯的特點(diǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
客人提出的各種合理需要在飯店都得到了滿足,說明()。
題型:單項(xiàng)選擇題