飯店效益

客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。

管事部是飯店中一個單獨管理的附屬部門。

康樂部各項服務，員工在獨自完成的同時也能確保服務質量。

根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關系方面的因素。

就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質量的優(yōu)劣。

下列屬于商品部服務項目的有（）

客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。

飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。

文化內(nèi)涵對于飯店經(jīng)營具有重要的意義。