在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）

飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。

飯店效益

客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來(lái)源之一。

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

飯店的經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的主要是（）

飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。

后臺(tái)清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。

商品部的服務(wù)員需要有較高的外語(yǔ)水平、熟練的操作技能。

旅游政府部門(mén)為飯店經(jīng)營(yíng)的（）