多項選擇題發(fā)酵培養(yǎng)基中對微生物生長具有明顯影響的因素有（）。

A.pH值
B.氧氣
C.水分
D.溫度


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1.多項選擇題與微生物發(fā)酵有關(guān)的參數(shù)，可分為（）。

A.人為因素
B.生物因素
C.化學因素
D.物理因素

2.多項選擇題在連續(xù)發(fā)酵中可以維持不變的參數(shù)有（）。

A.營養(yǎng)物濃度
B.產(chǎn)物濃度
C.pH值
D.微生物細胞的濃度

3.多項選擇題分批發(fā)酵過程中應(yīng)注意的操作有（）。

A.除氧氣
B.消泡劑
C.加發(fā)酵劑
D.控制pH值

4.多項選擇題發(fā)酵生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)注意（）。

A.減小噪音
B.防止三廢污染
C.安全用電
D.安全生產(chǎn)

5.多項選擇題發(fā)酵用微生物菌種絕大多數(shù)可來源于（）。

A.已有優(yōu)良生產(chǎn)菌種
B.自行選育新菌種
C.野生種
D.雜交種