多項選擇題與微生物發(fā)酵有關(guān)的參數(shù)，可分為（）。
A.人為因素
B.生物因素
C.化學因素
D.物理因素
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1.多項選擇題在連續(xù)發(fā)酵中可以維持不變的參數(shù)有（）。
A.營養(yǎng)物濃度
B.產(chǎn)物濃度
C.pH值
D.微生物細胞的濃度
2.多項選擇題分批發(fā)酵過程中應注意的操作有（）。
A.除氧氣
B.消泡劑
C.加發(fā)酵劑
D.控制pH值
3.多項選擇題發(fā)酵生產(chǎn)企業(yè)應注意（）。
A.減小噪音
B.防止三廢污染
C.安全用電
D.安全生產(chǎn)
4.多項選擇題發(fā)酵用微生物菌種絕大多數(shù)可來源于（）。
A.已有優(yōu)良生產(chǎn)菌種
B.自行選育新菌種
C.野生種
D.雜交種
5.單項選擇題由于微生物不斷消耗發(fā)酵液中的氧，而氧在發(fā)酵液中的溶解度很低，所以發(fā)酵過程中應采用（）。
A.降低溫度
B.提高溫度
C.加強通風
D.強制供氧
最新試題
簡述微膠囊化的機理及操作步驟。
題型：問答題
中空纖維膜組件的特點是什么？
題型：問答題
綜合應用超臨界流體萃取的理論，舉例說明其在食品工業(yè)中的應用情況。
題型：問答題
超臨界流體的密度接近液體的密度，而粘度卻接近普通氣體，自擴散能力比液體大約（）。
題型：單項選擇題
膜分離就是采用天然或人工合成的（），以外界能量或化學位差為推動力，對雙組分或多組分溶質(zhì)和溶劑進行分離、分級、提純和富集操作等分離方法的總稱。
題型：單項選擇題
常用的膜材料有哪些？
題型：問答題
如果流體被加熱或被壓縮至高于基臨界點時，則該流體即成為（）。
題型：單項選擇題
超臨界流體的溶解能力與密度有很大關(guān)系。在臨界區(qū)附近，操作壓力和溫度的微小變化，會引起流體密度的（），因而也將影響其溶解能力。
題型：單項選擇題
常用心材、壁材的種類有哪些？
題型：問答題
膜材料是制造各種膜的基礎(chǔ)物質(zhì)，它包括（）。
題型：多項選擇題