單項選擇題超臨界流體的密度接近液體的密度，而粘度卻接近普通氣體，自擴散能力比液體大約（）。
A.10倍
B.1倍
C.1000倍
D.100倍
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1.單項選擇題在食品工業(yè)中，常用的萃取劑是（），這主要是因為它無毒，不易燃易爆，有較低的臨界溫度和臨界壓力。
A.SO2
B.CO
C.NO2
D.CO2
2.單項選擇題如果流體被加熱或被壓縮至高于基臨界點時，則該流體即成為（）。
A.超臨界固體
B.超臨界氣體
C.超臨界流體
D.超臨界液體
3.單項選擇題利用超臨界流體作為（），可從多種液態(tài)或固態(tài)混合物中萃取出待分離的組分。
A.固體
B.溶質(zhì)
C.溶液
D.溶劑
4.單項選擇題在膜分離過程中，承擔著分離溶質(zhì)作用的是（），所以保護膜不受污染是維持分離過程正常進行的關(guān)鍵。
A.膜
B.溶液
C.溶質(zhì)
D.水
5.單項選擇題為了減少膜分離過程中的阻礙因素，必須對進料液進行適當?shù)模ǎ?/a>
A.前處理
B.后處理
C.加熱
D.冷凍
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中空纖維膜組件的特點是什么？
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在外界壓力作用下，優(yōu)先吸附的水通過膜，（）則滯留下來從而達到脫鹽的目的。
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微膠囊技術(shù)是用特殊手段將（）包裹在半透明或封閉性微小的高聚物容器內(nèi)的過程。
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