單項(xiàng)選擇題關(guān)于活性炭濾芯的維護(hù),下列說(shuō)法正確的是()。
A、置于微波爐中加熱3分鐘
B、陽(yáng)光下暴曬
C、消毒柜中消毒
D、消毒液中浸泡
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1.單項(xiàng)選擇題目前巴西的咖啡主要生長(zhǎng)在巴西的()。
A、東北
B、西北
C、東南
D、西南
2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)云南()不適合規(guī)模種植咖啡。
A、普洱
B、西雙版納
C、德宏
D、中甸
3.單項(xiàng)選擇題在14世紀(jì)末,人們?cè)冢ǎ┓N植咖啡,在修成梯田的土地上種植,因?yàn)檫@樣便于用井水灌溉。
A、埃塞俄比亞
B、沙特阿拉伯
C、也門
D、坦桑尼亞
4.單項(xiàng)選擇題制作Espresso時(shí),咖啡粉的最佳顆粒度為()。
A、粗度研磨
B、中粗度研磨
C、細(xì)度研磨
D、極細(xì)研磨
5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,不屬于濕法加工步驟的是()。
A、發(fā)酵池發(fā)酵
B、去除果肉
C、沖洗
D、暴曬后放入水槽
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意式濃縮咖啡的口感如何描述()
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