單項選擇題植物油含量最豐富的是()
A.維生素A
B.維生素B族
C.維生素D
D.維生素
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1.單項選擇題下列被稱為“全球十大健康食品之一”的酒類是()
A.啤酒
B.葡萄酒
C.黃酒
D.紅曲酒
2.單項選擇題大豆發(fā)芽哪種維生素增加()
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
3.單項選擇題乳類中含有的碳水化合物為()
A.乳糖
B.半乳糖
C.果糖
D.蔗糖
4.單項選擇題蛋類中缺乏哪一種維生素()
A.維生素A
B.維生素B族
C.維生素C
D.維生素D
5.單項選擇題畜類不同品種和組織膽固醇含量最高的是()
A.羊腦
B.豬腦
C.牛腦
D.牛肝
最新試題
季節(jié)的不同對食物風(fēng)味要求也不同,春多酸,夏多辛,秋多苦,冬多咸。
題型:判斷題
人體代謝物質(zhì)的排泄途徑()
題型:多項選擇題
供給能量是蛋白質(zhì)的主要功能。
題型:判斷題
苦味有能促進食欲的作用。
題型:判斷題
肉在燉煮過程中,膠原蛋白的分解可使肉質(zhì)嫩化。
題型:判斷題
血壓與膳食鉀、尿鉀、總體鉀或血清鉀呈正相關(guān)。
題型:判斷題
魚翅的蛋白質(zhì)含量很高,故營養(yǎng)價值很高。
題型:判斷題
1歲以內(nèi)的孩子可以不吃調(diào)味品。
題型:判斷題
比較合理的分配是早餐占全天的熱量的25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%。
題型:判斷題
年齡越大,基礎(chǔ)代謝水平越高。
題型:判斷題