<p id="npoqz"></p>
最新試題
濕法消解法的缺點有（）。
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
食品中維生素主要是按照（）來分類的。
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
干法灰化助劑的作用有（）。
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）