最新試題
制作雞湯時，為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中，可（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）
制湯時，使用砂鍋的主要優(yōu)點是（）
制作牛肉湯時，為了使牛肉更易煮爛，可加入（）
制凍時，為了使凍品更加美觀，可以在凍品中加入（）
制湯的時間長短主要取決于（）
在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風(fēng)味。
制作蝦凍時，蝦肉的處理方法是（）
制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）
制作蔬菜湯時，為了保持色澤，應(yīng)該（）