碳源的生長得率指每消耗1克碳源所形成的菌體克數(shù)。其計(jì)算公式為:
間接參數(shù)是由直接參數(shù)經(jīng)過計(jì)算而的出來的。是動(dòng)力學(xué)中常用參數(shù),也叫動(dòng)力學(xué)參數(shù)。見下表。
最新試題
輻射滅菌法
微生物工程
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
衣原體
目前無菌檢測的方法主要四種,即()、()、()和()。
支原體
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么?
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素?如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平?
DE值(葡萄糖值)
微生物發(fā)酵