最新試題
什么是物理性污染
什么是細(xì)菌性食物中毒
簡述蔬菜類的主要衛(wèi)生問題。
什么是揮發(fā)性鹽基總氮（TVBN）
什么是化學(xué)性污染
菌落總數(shù)
簡述防止N－亞硝基化合物危害的主要措施。
簡述引起食品腐敗變質(zhì)的原因。
簡述細(xì)菌性食物中毒發(fā)生的基本條件。
什么是有毒動植物中毒