最新試題
簡述砷中毒的預(yù)防措施。
亞硝酸鹽食物中毒
簡述食品中農(nóng)藥殘留的來源及常見的農(nóng)藥殘留。
簡述水產(chǎn)類主要衛(wèi)生問題。
簡述食物中N－亞硝基化合物的來源。
簡述細(xì)菌性食物中毒發(fā)生的基本條件。
200℃油炸食品時，雜環(huán)胺主要在油炸的后期形成。
食品放射性污染
簡述亞硝酸鹽中毒的預(yù)防措施。
什么是大腸菌群