A.9次/月
B.7.5次/月
C.2.25次/周
D.無法計算
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A.食物的種類
B.平均每次攝入的食物量
C.調(diào)查地點
D.食物攝入的頻率
A.是否攝人某種食物
B.攝入量有關(guān)細節(jié)
C.進食頻率
D.攝入開始時間和持續(xù)時間長短
A.定性資料
B.定量資料
C.半定量資料
D.等級資料
A.食用量
B.份額大小
C.食用頻率
D.種類
A.粳米
B.黃豆
C.牛奶
D.豆芽
最新試題
該食物頻率法膳食調(diào)查報告的基本內(nèi)容有哪些?
對調(diào)查結(jié)果進行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費種類后評價食物消費的多樣性。
應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適?
食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一,具有操作相對簡便、結(jié)果可靠的優(yōu)點,適用于群體膳食調(diào)查,但不能用于了解個人的飲食情況。
食物頻率詢問法(FFQ)調(diào)查個體的“經(jīng)?!睌z入量,既能獲得個體在過去一段時間攝人食物及營養(yǎng)素的數(shù)據(jù),又能了解調(diào)查對象的膳食模式及飲食習(xí)慣,尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。
定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時期內(nèi)(例如過去的1年或1個月)所食用的次數(shù)資料,需要收集食物量、份額大小資料。
該方法與定性頻率法比較還能夠計算并得出哪些指標(biāo)?
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查,不適合個人飲食情況調(diào)查。
若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系,食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對象的常用食物。