單項(xiàng)選擇題膳食調(diào)查方法不包括（）
A.稱重法
B.查賬法
C.臨床檢查法
D.回顧詢問(wèn)法
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1.單項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人，采用人群食物頻率調(diào)查了500人，其中食用牛奶的人數(shù)為320人，則牛奶的消費(fèi)率是（）
A.32%
B.50%
C.64%
D.無(wú)法計(jì)算
2.單項(xiàng)選擇題頻率法膳食調(diào)查中，在詢問(wèn)奶粉和蛋類的食用量時(shí)，采用的單位分別是“勺”和“個(gè)”，這就是（）？
A.定性頻率法
B.定量頻率法
C.半定量頻率法
D.以上都不對(duì)
3.單項(xiàng)選擇題與定性食物頻率法相比，定量食物頻率法還需要調(diào)查（）？
A.食物的種類
B.平均每次攝入的食物量
C.調(diào)查地點(diǎn)
D.食物攝入的頻率
4.單項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人，采用人群食物頻率對(duì)該社區(qū)500人過(guò)去1個(gè)月的食物消費(fèi)進(jìn)行了調(diào)查，其中每天食用牛奶的人數(shù)為120人，每周5～6次的35人，每周3～4次的20人，每周1～2次的15人，每月1～3次的10人，每月l次的5人，則牛奶的消費(fèi)率為（）。
A.12%
B.24%
C.20.5%
D.41%
5.單項(xiàng)選擇題在我國(guó)河北、山東部分高碘縣區(qū)進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，需要特殊注意的食物是（）？
A.海產(chǎn)品
B.淡水產(chǎn)品
C.畜類產(chǎn)品
D.禽類產(chǎn)品
最新試題
食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。
題型：判斷題
該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查？
題型：?jiǎn)柎痤}
對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。
題型：?jiǎn)柎痤}
應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適？
題型：?jiǎn)柎痤}
食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。
題型：判斷題
食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一，此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個(gè)體經(jīng)常性的食物攝入種類。
題型：判斷題
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
題型：判斷題
簡(jiǎn)單歸納問(wèn)卷的設(shè)計(jì)方法。
題型：?jiǎn)柎痤}
計(jì)算該營(yíng)養(yǎng)師在過(guò)去一年的食物消費(fèi)種類后評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多樣性。
題型：?jiǎn)柎痤}
定性膳食頻率法常常應(yīng)用于何種情況？
題型：?jiǎn)柎痤}