單項選擇題頻率法膳食調(diào)查中,在詢問奶粉和蛋類的食用量時,采用的單位分別是“勺”和“個”,這就是()?
A.定性頻率法
B.定量頻率法
C.半定量頻率法
D.以上都不對
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1.單項選擇題與定性食物頻率法相比,定量食物頻率法還需要調(diào)查()?
A.食物的種類
B.平均每次攝入的食物量
C.調(diào)查地點
D.食物攝入的頻率
2.單項選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人,采用人群食物頻率對該社區(qū)500人過去1個月的食物消費進行了調(diào)查,其中每天食用牛奶的人數(shù)為120人,每周5~6次的35人,每周3~4次的20人,每周1~2次的15人,每月1~3次的10人,每月l次的5人,則牛奶的消費率為()。
A.12%
B.24%
C.20.5%
D.41%
3.單項選擇題在我國河北、山東部分高碘縣區(qū)進行膳食調(diào)查時,需要特殊注意的食物是()?
A.海產(chǎn)品
B.淡水產(chǎn)品
C.畜類產(chǎn)品
D.禽類產(chǎn)品
4.單項選擇題若調(diào)查某偏遠農(nóng)村攝入食物與夜盲癥的關(guān)系,再設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時,首先應(yīng)選擇的食物是()?
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.鵝蛋
5.單項選擇題食物頻率表制定后,進行實用性檢驗時,通常采用()進行比較?
A.稱重法
B.回顧法
C.記賬法
D.食物頻率法
最新試題
設(shè)計食物頻率調(diào)查表時應(yīng)注意哪些事項?
題型:問答題
簡單歸納問卷的設(shè)計方法。
題型:問答題
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查,不適合個人飲食情況調(diào)查。
題型:判斷題
該調(diào)查表屬于定性調(diào)查還是定量調(diào)查?
題型:問答題
DRIs包含4個參考值(EAR,RNI,AI,UL),都能用于群體膳食評價。
題型:判斷題
該方法的應(yīng)用原則是什么?
題型:問答題
膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。
題型:判斷題
計算各種食物的食用量。
題型:問答題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費頻率后定性評價食物消費的多少。
題型:問答題
應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適?
題型:問答題