單項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人，采用人群食物頻率調(diào)查了500人，其中食用牛奶的人數(shù)為320人，則牛奶的消費(fèi)率是（）
A.32%
B.50%
C.64%
D.無法計(jì)算
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1.單項(xiàng)選擇題頻率法膳食調(diào)查中，在詢問奶粉和蛋類的食用量時(shí)，采用的單位分別是“勺”和“個(gè)”，這就是（）？
A.定性頻率法
B.定量頻率法
C.半定量頻率法
D.以上都不對(duì)
2.單項(xiàng)選擇題與定性食物頻率法相比，定量食物頻率法還需要調(diào)查（）？
A.食物的種類
B.平均每次攝入的食物量
C.調(diào)查地點(diǎn)
D.食物攝入的頻率
3.單項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人，采用人群食物頻率對(duì)該社區(qū)500人過去1個(gè)月的食物消費(fèi)進(jìn)行了調(diào)查，其中每天食用牛奶的人數(shù)為120人，每周5～6次的35人，每周3～4次的20人，每周1～2次的15人，每月1～3次的10人，每月l次的5人，則牛奶的消費(fèi)率為（）。
A.12%
B.24%
C.20.5%
D.41%
4.單項(xiàng)選擇題在我國(guó)河北、山東部分高碘縣區(qū)進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，需要特殊注意的食物是（）？
A.海產(chǎn)品
B.淡水產(chǎn)品
C.畜類產(chǎn)品
D.禽類產(chǎn)品
5.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某偏遠(yuǎn)農(nóng)村攝入食物與夜盲癥的關(guān)系，再設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，首先應(yīng)選擇的食物是（）？
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.鵝蛋
最新試題
該方法的應(yīng)用原則是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
若要研究與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系，食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。
題型：判斷題
該調(diào)查表屬于定性調(diào)查還是定量調(diào)查？
題型：?jiǎn)柎痤}
根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果給出評(píng)價(jià)與建議。
題型：?jiǎn)柎痤}
計(jì)算各種食物的食用量。
題型：?jiǎn)柎痤}
與稱重法比較，食物頻率法不能得到準(zhǔn)確的食物攝入量，而是得到過去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。
題型：判斷題
計(jì)算水果類食物消費(fèi)者的平均消費(fèi)頻次。
題型：?jiǎn)柎痤}
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
題型：判斷題
食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。
題型：判斷題
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定？
題型：?jiǎn)柎痤}