精磨在巧克力制造過程中起著怎樣的作用？

塊狀巧克力澆模成型為什么要進(jìn)行振動？

如何測試巧克力醬料的細(xì)度？

巧克力澆模成型有何特點(diǎn)和要求？

制造巧克力時添加磷脂有何要求，為什么？

巧克力連續(xù)澆模成型的必備的工藝條件有哪些？

巧克力連續(xù)澆模成型的工藝技術(shù)參數(shù)有哪些？

造成精磨缸電機(jī)燒毀的主要原因是什么？

五輥機(jī)技術(shù)參數(shù)有哪些？

巧克力連續(xù)澆模成型線組成有哪些？