制造軟糖的樹脂主要有：阿拉伯樹膠和黃蓍膠。大多采用阿拉伯樹膠來制造軟糖。
最適宜制造功能性，滋補軟糖。可以添加人參，鹿茸，靈芝，蛤蟆油和各種果仁果脯。
最新試題
簡述巧克力調(diào)溫測試方法。
巧克力澆模成型有何特點和要求？
如何測試巧克力醬料的細度？
用五輥機精磨巧克力要注意哪些環(huán)節(jié)？
五輥機精磨最佳工藝參數(shù)有哪些？
巧克力連續(xù)澆模成型的必備的工藝條件有哪些？
造成精磨缸電機燒毀的主要原因是什么？
五輥機技術(shù)參數(shù)有哪些？
巧克力調(diào)溫設(shè)備有哪幾種？
精煉的工藝條件有哪些？