袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。

以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

明清時期從國外引進(jìn)的烹飪原料有（）

濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。

米飯是食材之一。

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）

海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。