單項(xiàng)選擇題餐飲需求價(jià)格缺乏彈性,說(shuō)明餐飲需求量變動(dòng)的百分比()

A.大于餐飲產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)的百分比
B.等于餐飲產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)的百分比
C.小于餐飲產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)的百分比
D.趨向于無(wú)窮大


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2.單項(xiàng)選擇題餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)之間的關(guān)系是()

A.前向關(guān)聯(lián)
B.后向關(guān)聯(lián)
C.旁側(cè)關(guān)聯(lián)
D.間接關(guān)聯(lián)

3.單項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)在提供服務(wù)時(shí),采取的是()

A.先生產(chǎn),后消費(fèi)
B.先消費(fèi),后生產(chǎn)
C.生產(chǎn)與消費(fèi)同時(shí)進(jìn)行
D.生產(chǎn)與消費(fèi)交替進(jìn)行

最新試題

就餐飲產(chǎn)品生命周期而言,一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)餐飲市場(chǎng)進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類(lèi)最根本的目標(biāo)是要()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

目前,我國(guó)餐飲市場(chǎng)機(jī)制存在的問(wèn)題有()、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展。

題型:填空題

企業(yè)退出市場(chǎng)時(shí),此前所投資的額度扣除折舊之后與售價(jià)的差額就成為企業(yè)的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐飲供給最重要的組成部分是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐飲市場(chǎng)餐類(lèi)結(jié)構(gòu)

題型:名詞解釋

整個(gè)預(yù)測(cè)工作的主體階段和核心是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐飲產(chǎn)品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新

題型:名詞解釋

聯(lián)系實(shí)際,試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)行為。

題型:?jiǎn)柎痤}

餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類(lèi)主要有競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、()、餐類(lèi)結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。

題型:填空題