單項選擇題餐飲市場機(jī)制在各種市場要素相互作用的過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用，指的是它所具有的（）
A.客觀性
B.內(nèi)在性
C.制約性
D.動態(tài)性
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1.單項選擇題餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)之間的關(guān)系是（）
A.前向關(guān)聯(lián)
B.后向關(guān)聯(lián)
C.旁側(cè)關(guān)聯(lián)
D.間接關(guān)聯(lián)
2.單項選擇題餐飲企業(yè)在提供服務(wù)時，采取的是（）
A.先生產(chǎn)，后消費
B.先消費，后生產(chǎn)
C.生產(chǎn)與消費同時進(jìn)行
D.生產(chǎn)與消費交替進(jìn)行
3.問答題簡述美國餐飲業(yè)的主要特點。
5.問答題簡述餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的步驟。
最新試題
在餐飲企業(yè)的定價行為中，高價策略屬于（）
題型：單項選擇題
餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。
題型：填空題
餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)
題型：名詞解釋
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
題型：名詞解釋
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。
題型：填空題
餐飲市場預(yù)測的主體階段是（）
題型：單項選擇題
在餐飲市場中，不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產(chǎn)品間的需求交叉彈性（）
題型：單項選擇題
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。
題型：填空題
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
題型：問答題
餐飲文化
題型：名詞解釋