A、密集型發(fā)展戰(zhàn)略
B、橫向一體化戰(zhàn)略
C、兼并擴(kuò)張戰(zhàn)略
D、多樣發(fā)展戰(zhàn)略
你可能感興趣的試題
A、變動(dòng)性
B、協(xié)調(diào)性
C、配套性
D、綜合性
A、社會(huì)地位
B、消費(fèi)偏好
C、文化水平
D、收入水平
A、市場開發(fā)
B、產(chǎn)品開發(fā)
C、價(jià)格收入
D、市場競爭
某飯店中餐廳經(jīng)過十余年的經(jīng)營，于2005年初開始全面更新改造，目前此項(xiàng)工程正在進(jìn)行中。同時(shí)，餐廳管理者想通過此次餐廳改造對(duì)先前的經(jīng)營管理加以調(diào)整，其中包括菜單設(shè)計(jì)、廚房生產(chǎn)控制、營業(yè)時(shí)間決策、服務(wù)方式和服務(wù)現(xiàn)場控制等方面。
餐廳管理者應(yīng)抓好服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)場控制，其主要內(nèi)容包括（）的控制。
A.服務(wù)程序
B.上菜時(shí)機(jī)
C.意外事件
D.人力
E.物資貯備
某飯店中餐廳經(jīng)過十余年的經(jīng)營，于2005年初開始全面更新改造，目前此項(xiàng)工程正在進(jìn)行中。同時(shí)，餐廳管理者想通過此次餐廳改造對(duì)先前的經(jīng)營管理加以調(diào)整，其中包括菜單設(shè)計(jì)、廚房生產(chǎn)控制、營業(yè)時(shí)間決策、服務(wù)方式和服務(wù)現(xiàn)場控制等方面。
餐廳在服務(wù)方式上擬借鑒西餐服務(wù)方式的優(yōu)點(diǎn)，并與中餐服務(wù)相結(jié)合，用于較正式的高檔宴會(huì)中，這種服務(wù)方式可采用（）服務(wù)。
A.共餐式
B.轉(zhuǎn)盤式
C.分餐式
D.自助式
E.零售式
最新試題
以地點(diǎn)作為旅游吸引物的有（）。
旅行社接待人員誤將本應(yīng)由其他旅行社或本旅行社其他人員接待的旅游團(tuán)作為自己所應(yīng)接待的旅游團(tuán)接走的事故屬于（）。
五星級(jí)飯店建筑的就餐位數(shù)不應(yīng)少于床位數(shù)的（）。
在旅游過程中，旅游事故時(shí)有發(fā)生，因此采取有效的預(yù)防措施非常必要。下列屬于旅行社工作事故的預(yù)防措施的是（）。
在導(dǎo)致旅游投訴產(chǎn)生的原因中，屬于旅行服務(wù)部門的原因的是（）。
航空交通服務(wù)采購的內(nèi)容包括（）。
旅游活動(dòng)日程安排不當(dāng)而導(dǎo)致投訴的情況不包括（）。
景觀地形設(shè)計(jì)須考慮的限制因素不包括（）。
下列關(guān)于制定接待計(jì)劃的論述中，正確的是（）。
旅行社在選擇合作伙伴時(shí)要考慮的因素不包括（）。