下列對花色苷化學(xué)結(jié)構(gòu)描述不正確的是（）。

下面對呈苦機理中“誘導(dǎo)適應(yīng)學(xué)說”描述有誤的是（）

下列對甜菜色素分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)描述不正確的是（）。

莧菜紅是我國允許使用的合成著色劑。

在食品加工與貯藏過程中下列護綠措施不正確的是（）。

下列對原花色素描述正確的是（）。

食品色素之所以能顯色是由于色素分子中含有生色團和助色團，色素所顯示的顏色與吸收光的波長顏色相一致。

下列對花色苷性質(zhì)描述不正確的是（）。

葉綠素含有下面哪種金屬離子（）

下列對花色苷穩(wěn)定性描述不正確的是（）。