多項選擇題制作手沖咖啡時，哪些技巧可以幫助提高萃取均勻性（）？

A.使用繞圈注水法
B.控制水流的穩(wěn)定性和均勻性
C.選擇合適的研磨度
D.保持水溫的穩(wěn)定
E.延長萃取時間


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你可能感興趣的試題

1.多項選擇題以下哪些因素會影響咖啡的香氣（）？

A.咖啡豆的品種
B.咖啡豆的產(chǎn)地
C.烘焙程度
D.研磨方式
E.沖煮方式

2.多項選擇題在咖啡品鑒中，如何判斷一杯咖啡是否“平衡”（）？

A.酸、甜、苦等味道相互協(xié)調(diào)
B.香氣、味道和口感在整體上保持一致
C.沒有過于突出的味道或香氣
D.咖啡的濃郁度適中
E.咖啡的回甘明顯

3.多項選擇題在咖啡品鑒中，如何提升對咖啡風味的敏感度（）？

A.保持口腔清潔
B.避免在品鑒前食用重口味食物
C.定期進行嗅覺訓練
D.嘗試不同種類的咖啡
E.學習咖啡的化學成分

4.多項選擇題以下哪些咖啡處理方式會保留咖啡豆的果皮或果肉部分，從而影響最終風味（）？

A.水洗處理
B.日曬處理
C.蜜處理
D.濕刨法
E.發(fā)酵處理（在某些特定情況下）

5.多項選擇題在咖啡品鑒中，以下哪些感官體驗是重要的（）？

A.視覺（觀察咖啡的顏色和外觀）
B.嗅覺（聞咖啡的香氣）
C.味覺（品嘗咖啡的味道）
D.觸覺（感受咖啡的醇厚度和口感）
E.聽覺（聽咖啡豆研磨的聲音）