A.升檔銷售是飯店客房收益管理的主要方法之一
B.升檔銷售是指在訂房已滿時，適當增加訂房數(shù)量以填補失約顧客造成的房間空置損失
C.升檔銷售的技巧之一是只對價位較低的房間實行超額預訂
D.升檔銷售的最佳時機一般為客房緊缺和夜深人靜之時
E.升檔銷售應注意銷售對象和時機，其對象主要是價格敏感度較高的商務顧客
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你可能感興趣的試題
A.折扣配置
B.時滯控制
C.超額預訂
D.升檔銷售
E.收益管理
A.客房出租率
B.平均房價
C.客房收益
D.銷售毛利率
E.房價實現(xiàn)率
A.方便顧客
B.方便操作
C.方便管理
D.以定性為主
E.盡量詳細
A.以功能需要為轉移，功能與美觀相統(tǒng)一
B.體現(xiàn)飯店等級，服從飯店經(jīng)營
C.以美觀為主，同時節(jié)約裝修費用
D.體現(xiàn)統(tǒng)一的風格
E.反映現(xiàn)代化要求，體現(xiàn)民族風格和地方特色
A.經(jīng)濟實惠，布局合理
B.設施完善，裝飾精致
C.保養(yǎng)完好，運轉正常
D.用品齊全，項目配套
E.清潔衛(wèi)生，安全可靠
最新試題
根據(jù)服務顧客，保障安全的原則，飯店對客服務管理關鍵必須注意（）。
餐廳的音樂設計應注意的事項有（）。
美食節(jié)的策劃過程中，作為餐飲部吳經(jīng)理首先應該做好的工作是（）。
飯店控制房態(tài)時需要設計制作房態(tài)控制表，這些表格主要有（）。
飯店客房收益管理的指標包括（）。
利用率低、修理技術不復雜、能及時提供備用機、實行預防維修在經(jīng)濟上不合算的飯店設備應當采用（）的方式。
關于升檔銷售，下列說法正確的有（）。
飯店工程部必須根據(jù)前臺的需要，按照（）標準保質保量地供應各種能源。
餐飲毛利率的形式主要有（）。
廚房的設計和布局必須達到的要求包括（）。