多項選擇題客房服務規(guī)范的制定,必須遵循的原則包括()。
A.方便顧客
B.方便操作
C.方便管理
D.以定性為主
E.盡量詳細
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1.多項選擇題客房的設計與布置應該堅持的原則有()。
A.以功能需要為轉移,功能與美觀相統(tǒng)一
B.體現(xiàn)飯店等級,服從飯店經(jīng)營
C.以美觀為主,同時節(jié)約裝修費用
D.體現(xiàn)統(tǒng)一的風格
E.反映現(xiàn)代化要求,體現(xiàn)民族風格和地方特色
2.多項選擇題作為舒適的客房,必須具備的基本條件包括()。
A.經(jīng)濟實惠,布局合理
B.設施完善,裝飾精致
C.保養(yǎng)完好,運轉正常
D.用品齊全,項目配套
E.清潔衛(wèi)生,安全可靠
3.多項選擇題飯店控制房態(tài)時需要設計制作房態(tài)控制表,這些表格主要有()。
A.顧客入住情況表
B.客房狀態(tài)表
C.客房狀況調(diào)整表
D.客房狀態(tài)差異表
E.客房價格表
4.多項選擇題顧客住房,必須辦理入住登記手續(xù)的原因包括()。
A.保證顧客和社會安全的需要
B.建立客賬的需要
C.上級主管部門的要求
D.保障飯店利益的需要
E.對顧客服務的需要
5.多項選擇題飯店前廳客戶檔案管理的主要內(nèi)容有()。
A.定額管理
B.細節(jié)管理
C.定期整理
D.運行控制
E.分類管理
最新試題
顧客住房,必須辦理入住登記手續(xù)的原因包括()。
題型:多項選擇題
餐飲毛利率的形式主要有()。
題型:多項選擇題
飯店控制房態(tài)時需要設計制作房態(tài)控制表,這些表格主要有()。
題型:多項選擇題
如果發(fā)生顧客食物中毒事件,則下列關于飯店應承擔的法律責任的說法正確的有()。
題型:多項選擇題
關于升檔銷售,下列說法正確的有()。
題型:多項選擇題
飯店治安管理的基本環(huán)節(jié)包括()。
題型:多項選擇題
餐廳服務的要求,可以用()來概括。
題型:多項選擇題
餐廳的音樂設計應注意的事項有()。
題型:多項選擇題
該餐廳推出的美食節(jié)主題,主要是根據(jù)()確定的。
題型:多項選擇題
飯店前廳客戶檔案管理的主要內(nèi)容有()。
題型:多項選擇題