單項選擇題酒店管理者未能正確理解客人的預(yù)期,體現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量差距模型中的()。
A.定位認知差距
B.服務(wù)標準差距
C.服務(wù)傳遞差距
D.市場溝通差距
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1.單項選擇題服務(wù)質(zhì)量差距模型(5GAP)模型是專門用來分析質(zhì)量問題的根源,客房部員工未能按照服務(wù)標準的要求代客開門,屬于服務(wù)質(zhì)量差距模型中的()。
A.定位認知差距
B.服務(wù)標準差距
C.服務(wù)傳遞差距
D.市場溝通差距
2.單項選擇題一個組織內(nèi)不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo),體現(xiàn)了()。
A.等級鏈和統(tǒng)一指揮原則
B.目標導(dǎo)向原則
C.管理幅度與授權(quán)原則
D.權(quán)責(zé)相當(dāng)原則
3.單項選擇題某酒店2022年度經(jīng)營目標是提高利潤,經(jīng)過分析后得出影響利潤的主要原因是客源結(jié)構(gòu)不合理,解決辦法:組織機構(gòu)設(shè)置上要強化營銷功能,這體現(xiàn)了酒店組織結(jié)構(gòu)設(shè)置的()原則。
A.要考慮人的工作效率
B.應(yīng)服從效益目標
C.因事設(shè)人和因人設(shè)事相結(jié)合
D.以上均正確
4.單項選擇題酒店員工每個人的能力都為1,10個人合作的結(jié)果有時比10大得多,有時比1還小得多。這體現(xiàn)了組織管理職能中的()職能的重要性。
A.計劃
B.組織
C.協(xié)調(diào)
D.控制
5.單項選擇題不同的客人入住同一家酒店后的感受不一樣,同一個客人不同時間入住酒店后的感受也可能不一樣,體現(xiàn)了酒店產(chǎn)品的()特點。
A.生產(chǎn)與消費的同步性
B.受人的因素影響大
C.價值的不可儲存性
D.綜合性
最新試題
酒店研究賓客行為的目的是能夠更好地展開市場營銷活動,以這一目的剖析賓客地消費行為時,必須分析兩個關(guān)鍵地因素,即()。
題型:多項選擇題
酒店資源包括人力資源、財力資源、物力資源、信息資源等,在這些資源中,信息資源是最活躍的因素。
題型:判斷題
以下關(guān)于酒店提供個性化服務(wù)的原則有()。
題型:多項選擇題
一般而言工作定額與酒店星級成()。
題型:單項選擇題
在酒店中輪椅一般由()負責(zé)提供。
題型:單項選擇題
酒店管理包含的含義是()。
題型:多項選擇題
下列符號中代表預(yù)計住客房的是()。
題型:單項選擇題
酒店經(jīng)營管理包括對()和信息資源等基本要素的合理配置和使用。
題型:多項選擇題
以下屬于客房設(shè)計與裝修敘述錯誤的是()。
題型:單項選擇題
提高前廳服務(wù)質(zhì)量管理的方法有()
題型:多項選擇題