多項選擇題酒店研究賓客行為的目的是能夠更好地展開市場營銷活動,以這一目的剖析賓客地消費行為時,必須分析兩個關鍵地因素,即()。

A.刺激
B.反應
C.地點
D.顧客
E.時間


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1.多項選擇題餐飲管理方法包括()。

A.感情管理法
B.定量管理法
C.制度管理法
D.走動管理法

2.多項選擇題制定清潔客房制度標準應遵循的原則是()。

A.以酒店需要為原則
B.以不打擾客人為原則
C.以快速清潔為原則
D.以方便清潔為原則

3.多項選擇題關于前廳部的業(yè)務特點描述正確的()。

A.接觸面廣,不要求24小時運轉,全面直接對客服務
B.接待服務廣泛、業(yè)務復雜、專業(yè)技術強、人員素質要求高
C.信息量大、變化快,要求高效運轉
D.服務方式靈活多樣,妥善處理關系

4.多項選擇題以下屬于顧客滿意調查渠道是()。

A.顧客意見調查表
B.網絡排名
C.神秘顧客
D.現(xiàn)場訪問

5.多項選擇題酒店服務質量分析的內容包括()。

A.酒店服務質量分析水平
B.酒店服務質量預期分析
C.酒店服務質量穩(wěn)定性分析
D.酒店服務質量問題分析