產(chǎn)黃曲霉毒素的常見菌種為（）、（）。

雜色曲毒素主要污染（）、（）、（）、（）、大豆、小麥等糧食作物、食品和飼料。

赤霉病麥中毒是由（）菌種引起的。

在豆科植物中，常常含有一些有毒有害因子，包括（）、（）、（）、（）、（）、（）等等。

常見的水產(chǎn)品中的毒素有（）、（）、（）、和（）。

河豚毒素的化學(xué)名稱是（），是一種（），卵巢、肝、腸中含量最高，皮膚中只有少量，肌肉基本不含毒。

副溶血性弧菌食物中毒的預(yù)防抓?。ǎ?、（）、（）三個(gè)主要環(huán)節(jié)。

赭曲霉毒素A的產(chǎn)毒菌種是（）、（）、（）。

影響沙門菌繁殖的主要因素是（）和（）。

變形桿菌食物中毒主要是大量（）侵入腸道引起的（）食物中毒。