單項(xiàng)選擇題K2SO4在定氮法中消化過(guò)程的作用是().
A.催化
B.顯色
C.氧化
D.提高溫度
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1.單項(xiàng)選擇題為消除反應(yīng)產(chǎn)生的紅色Cu2O沉淀對(duì)滴定的干擾,加入的試劑是()
A.鐵氰化鉀
B.亞鐵氰化鉀
C.醋酸鉛
D.NaOH
2.單項(xiàng)選擇題改良快速法是在()基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。
A.蘭愛(ài)農(nóng)法
B.薩氏法
C.高錳酸鉀法
D.貝爾德藍(lán)法
3.單項(xiàng)選擇題直接滴定法在滴定過(guò)程中()
A.邊加熱邊振搖
B.加熱沸騰后取下滴定
C.加熱保持沸騰,無(wú)需振搖
D.無(wú)需加熱沸騰即可滴定
4.單項(xiàng)選擇題()測(cè)定是糖類定量的基礎(chǔ)。
A、還原糖
B、非還原糖
C、葡萄糖
D、淀粉
5.單項(xiàng)選擇題索氏提取法測(cè)定脂肪時(shí),抽提時(shí)間是()。
A.用濾紙檢查抽提完全為止
B.虹吸產(chǎn)生后2小時(shí)
C.抽提6小時(shí)
D.虹吸20次
最新試題
乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法?()
題型:多項(xiàng)選擇題
直接干燥法測(cè)定水分的主要設(shè)備是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
干法灰化助劑的作用有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
凱氏定氮消化過(guò)程中,為了提高反應(yīng)液沸點(diǎn),常常往消化液中加入()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí),加入抗壞血酸的作用是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
凝膠過(guò)濾色譜中哪一類分子出峰最慢?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
色譜法根據(jù)()對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法,還可以用()來(lái)測(cè)定。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有()
題型:多項(xiàng)選擇題
測(cè)定食品中水分時(shí),常壓干燥法的干燥溫度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題